Ačkoliv patříme mezi jeho významné pěstitele a dokonce exportéry, velmi málo o něm víme. Řeč je o chmelu. O plodině, která dává českým pivům jejich jedinečnou chuť. Pojďme se proto na chmel podívat trochu zblízka. Trocha chmelového přírodopisu Začneme sice trochu teoreticky, ale nudit se rozhodně nebudeme. Předně si uveďme, že chmel, jedna ze základních […]